Kandungan Nutrisi di Dalam Kepiting yang Baik Untuk Tubuh

Kandungan Nutrisi dalam Kepiting
Masakan Kepiting

Seafood merupakan makanan yang banyak di gemari oleh mayarakat luas. Salah satu dari masakan seafood adalah kepiting. Beragam olahan masakan dari kepiting memang selalu menjadi salah satu menu favorit di setiap rumah makan. Meski kepiting disajikan dalam balutan tulang yang keras, namun tetap saja daging kepiting yang lembut sangat nikmat di lidah yang membuat makanan yang satu ini banyak peminatnya.

Selain memiliki rasa yang nikmat ternyata daging kepiting memiliki banyak kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda. Untuk mencari makanan yang satu ini pun tidak lah terlalu sulit, hidangan yang satu ini dapat kita jumpai di restoran restoran atau rumah makan rumah makan di setiap daerah.

Kandungan apa saja yang terdapat pada kepiting sehingga dapat menjadikan kepiting menjadi makanan yang sehat untuk tubuh kita. Berikut kandungan kandungan yang terdapat pada protein yang dapat menjadikan tubuh kita sehat.

Kandungan Nutrisi di Dalam Kepiting Untuk Kesehatan Tubuh

Protein
Kandungan yang utama pada kepiting yang dapat membuat tubuh sehat adalah kandungan protein. Dalam setiap 3 ons daging kepiting memiliki kandungan 16,45 gram protein yang memenuhi 35 % kebutuhan protein harian tubuh Anda. Protein sangat penting dalam meningkatkan tenaga untuk beraktivitas sehari hari. Kepiting merupakan salah satu sumber protein yang kompleks dengan kandungan 20 macam asam amino yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh.

Sodium
kandungan selanjutnya yang terdapat pada kepiting adalah sodium. Pada setiap 3 ons potongan daging kepiting mengandung 911 mg sodium. Jumlah tersebut merupakan jumlah yang cukup untuk memenuhi asupan kebutuhan sodium untuk tubuh Anda. Namun, konsumsi sodium harus dibatasi sebanyak 2300 mg karena apabila kelebihan asupan sodium maka dapat mengganggu fungsi organ jantung.

Vitamin B 12
kandungan yang terakhir dari daging kepiting adalah Vitamin B 12. Daging kepiting merupakan salah satu sumber terbaik vitamin B 12. Jika kebutuhan vitamin B 12 yang di butuhkan oleh tubuh sebesar 2,4 mcg, maka setiap 3 ons daging kepiting dapat menyediakan 9,78 mcg vitamin B 12. Vitamin B 12 ini bermanfaat untuk mengurangi risiko terjadinya gangguan pada jantung.

Itulah beberapa kandungan nutrisi dalam daging kepiting yang dapat memberikan tambahan nutrisi yang baik bagi tubuh kita untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Sebuah kabar yang baik bukan bagi anda para pencinta seafood, meski kita tahu bahwa seafood banyak mengandung kolesterol.

Perlu diingat juga bahwa kita tetap harus mengkonsumsinya dengan batas yang wajar jangan berlebihan karena kandungan kolesterol di dalam kepiting tidak baik untuk kesehatan. Semoga informasi ini dapat menambah wawasan kita dalam memilih makanan yang tepat untuk kesehatan tubuh kita.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *