Khasiat Makanan Vegetarian Bagi Tubuh

makanan vegetarian
makanan vegetarian

Banyak jenis makanan di dunia ini, yang paling mudah adalah dengan membedakan makanana vegetarian dan daging. Sebenarnya dari kesemua makanan tersebut memiliki nutrisi dan gizi masing masing yang berperan penting bagi kesehatan tubuh.

Namun tidak sedikit orang yang beranggapan apabila mengkonsumsi daging terlalu banyak dapat membuat tubuh menjadi kelebihan berat badan serta berpengaruh terhadap kadar kolesterol dalam tubuh. Hal ini memang benar, namun perlu kita garis bawahi, hal tersebut akan terjadi apabila kita terlalu sering mengkonsumsi daging dalam jumlah yang berlebihan tanpa di imbangi dengan asupan sayur sayuran.

Dengan demikian banyak yang beranggapan untuk menghindari kelebihan berat badan serta tingginya kolesterol dalam tubuh maka yang harus dilakukan adalah menghindari megkonsumsi daging. Dengan pemikiran seperti itu banyak orang orang yang lebih mengutamakan mengkonsumsi vegetarian terutama bagi orang yang sedang menjalani program diet. Ternyata dengan mengkonsumsi makanan vegetarian tidak hanya dapat membantu program diet namun dapat memberikan khasiat kesehatan lainnya bagi tubuh.

Khasiat dan Manfaat Dari Makanan Vegetarian Bagi Tubuh Kita

Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat Dalam Tubuh
Khasiat pertama yang dapat diperoleh tubuh dengan mengkonsumsi makanan vegetarian adalah dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan membiasakan mengkonsumsi makanan vegetarian, atau makan tanpa daging sangat ampuh dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Tubuh kita secara alami dapat memproduksi kolesterol dengan sendirinya sehingga tidak diperlukan asupan kolesterol lagi dari makanan yang kita konsumsi. Kandungan kolesterol ini hanya terdapat pada daging, untuk itu jangan terlalu banyak mengkonsumsi daging dan gantilah dengan asupan sayuran yang cukup. Anda tetap bisa mencukupi asupan lemak dengan makanan sehat seperti yang berasal dari buah alpukat, dan kacang-kacangan.

Vegetarian Tidak Mengandung Lemak Jenuh
Daging merupakan sumber utama lemak, baik itu kandungan lemak jenuh ataupun lemak tak jenuh. Lemak jenuh tersebut banyak kita temui pada daging, keju, dan minyak. Makan makanan yang mengandung lemak jenuh ini daoat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan ini lah yang dapat memicu terjadinya stroke bahkan hingga penyakit jantung.

Dapat Memberikan Tambahan Serat Bagi Tubuh
Khasiat yang terakhir dari mengkonsumsi vegetarian adalah dapat meningkatkan asupan serat. Serat ini sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. bukan hanya untuk melancarkan sistem pencernaan dan membersihkan usus, tapi serat juga dapat berfungsi untuk menyerap lemak dan kolesterol yang tertinggal di sistem pencernaan. Serat juga sangat baik menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Nah itulah beberapa manfaat dari mengkonsumsi makanan makanan vegetarian. Tidak ada larangan untuk mengkonsumsi daging, namun akan sangat baik apabila dibatasi porsinya dan lebih diutamakan untuk mengkonsumsi makanan vegetarian yang memiliki banyak nutrisi. Semoga bermanfaat.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *